| Salix sp. | ||||||
| Nombre | Provincia | Persona | Fecha | |||
| Sauce blanco | Zaragoza | Jesús Dieste | ene-03 | |||
| Sauce blanco | Zaragoza | Jesús Dieste | ene-03 | |||
| Saúce | Palencia | Fernando Martín de la Hoz | jul-03 | |||
| Saúce | Palencia | Fernando Martín de la Hoz | jul-03 | |||
| Sauce de San Esteban | León | José Ramón de Poza de Lomas | abr-03 | |||
| Sarga | Aragón | Marcelino Sanz Pinilla | nov-04 | |||